Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Hou, Ching-Tsang (Author)
Andre forfattere: Shaw, Jei-Fu
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón, USA Taylor and Francis Group 2007
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!