Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hou, Ching-Tsang (Author)
מחברים אחרים: Shaw, Jei-Fu
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Boca Ratón, USA Taylor and Francis Group 2007
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!