Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Hou, Ching-Tsang (Auteur)
Andere auteurs: Shaw, Jei-Fu
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Boca Ratón, USA Taylor and Francis Group 2007
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!