Practical fermentation technology

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	McNeil, Brian (autor)
מחברים אחרים:	Harvey, Linda M
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Chichester, England, United Kingdom John Wiley and Sons 2008
נושאים:	Fermentación
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC


LEADER	00000cam a2200000 a 4500
001	UCG9675
003	CL-VaPUC
005	20230105074238.0
008	120330e20080000UK \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
999			\|c 347221 \|d 347219
020			\|a 9780470014349
040			\|c Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
082	0	4	\|a 660.28449 MCN 2008 \|2 21
100			\|a McNeil, Brian \|e autor \|9 561299
245	1	0	\|a Practical fermentation technology
260	0	3	\|a Chichester, England, United Kingdom \|b John Wiley and Sons \|c 2008
300			\|a 388 páginas
583			\|a last modification \|c 20130311 12:26:00 \|k Rodrigo Vera
650		0	\|a Fermentación \|9 259565
700	0		\|a Harvey, Linda M \|9 561300
942			\|c BK \|2 ddc
945			\|d 20120330 00:00:00 \|a cmena
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|6 660_284490000000000_MCN_2008 \|7 0 \|8 A \|9 448397 \|a BIBCUR \|b BIBCUR \|d 2019-11-22 \|i 4851218 \|o 660.28449 MCN 2008 \|p 4851218 \|r 2025-04-22 \|t 1 \|w 2019-11-22 \|y BK \|k BIO
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|6 660_284490000000000_MCN_2008 \|7 0 \|8 A \|9 448398 \|a BIBING \|b BIBING \|d 2019-11-22 \|i 4955005 \|l 1 \|o 660.28449 MCN 2008 \|p 4955005 \|r 2025-01-20 \|s 2020-07-27 \|t 2 \|w 2019-11-22 \|y BK \|k EIB