Handbook of postharvest technology: cereals, fruits, vegetables, tea, and spices

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Chakraverty, Amalendu (Auteur), Mujumdar, Arun S. (Auteur), Raghavan, G. S. Vijaya (Auteur), Ramaswamy, Hosahalli S (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Nueva York Marcel Dekker 2003
Collection:	Books in Soils, Plants, and the Environment
Sujets:	Cereales > Manual > Poscosecha > Tecnología poscosecha Tecnología postcosecha > Manual Frutas > Manual > Poscosecha > Tecnología poscosecha Vegetales > Manual > Poscosecha > Tecnología poscosecha Tecnología poscosecha > Manual Condimentos > Manual > Poscosecha > Tecnología poscosecha
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Cote:	631.56 CHA 2003
Exemplaire 4853601	Disponible Réserver