Obálka

Functional foods

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Chadwick, Ruth
Další autoři:	Henson, Spencer, Koenen, Gerrit Jan Bernard, Midden, Cees, Moseley, Bevan, Liakopoulos, Miltos, Rechkemmer, Gerhard Rudolf, Schröder, Doris, Von Wright, Atte
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Berlín, Alemania Springer 2003
Edice:	Wissenschaftsethik und Technikfolgenbeurteilung. 20
Témata:	DIETOTERAPIA Alimentos funcionales Nutrición Enfermedades
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Técnica dietoterápica
Autor: Longo, Elsa N., a další
Vydáno: (2001)

Modern nutrition in health and disease: dietotherapy
Autor: Goodhart, Robert S, a další
Vydáno: (1973)

Alimentación hospitalaria
Autor: Cuervo Zapatel, Marta, a další
Vydáno: (2003)

Krause Dietoterapia
Autor: Mahan, L. Kathleen, a další
Vydáno: (2009)

Manual de nutrición y metabolismo
Autor: Bellido Guerrero, Diego, a další
Vydáno: (2006)

Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Vydáno: (2016)

Dietética y dietoterapia
Autor: Larrañaga Coll, Ildefonso Juan, a další
Vydáno: (1997)

Functional foods and nutraceuticals in cancer prevention
Autor: Watson, Ronald R
Vydáno: (2003)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Vydáno: (2006)

Case studies in food product development
Autor: Earle, Mary, a další
Vydáno: (2008)

Actualización en nutrición, inmunidad e infección
Autor: Marcos, Ascensión, a další
Vydáno: (2004)

Educación alimentaria y nutricional
Autor: Muñoz de Campero, Juana
Vydáno: (1986)

Functional Foods and Biotechnology
Vydáno: (2007)

The Maillard reaction in foods and nutrition
Autor: Waller, George, a další
Vydáno: (1983)

Lo sano y lo malsano: desde la edad media hasta nuestros días
Autor: Vigarello, Georges
Vydáno: (1995)

Nutrition and fish health
Autor: Lim, Chhorn, a další
Vydáno: (2001)

Functional properties of food macromelecules
Autor: Hill, S. E, a další
Vydáno: (1998)

Advances in food research
Autor: Mrak, Emil Marcel, a další
Vydáno: (1948)

Aquaculture for veterinarians: fish husbandry and medicine
Autor: Brown, Lydia
Vydáno: (1993)

Food science in developing countries: selection of unsolved problems
Vydáno: (1974)

Collodial-scale self-assembly of microcapsules for food
Autor: Rossier-Miranda, Francisco José
Vydáno: (2010)

Functional foods: biochemical and processing aspects
Autor: Mazza, Giuseppe
Vydáno: (1998)

Nutritional evaluation of food processing
Autor: Harris, Robert S, a další
Vydáno: (1975)

Advances in food and nutrition research
Autor: Kinsella, John E
Vydáno: (1989)

Valor nutritivo de los alimentos
Autor: Fisher, Patty
Vydáno: (1972)

Introducción a la nutrición y el metabolismo
Autor: Bender, David A
Vydáno: (1993)

Development in food proteins
Autor: Hudson, B. J
Vydáno: (1984)

Foodomics: advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition
Autor: Cifuentes, Alejandro
Vydáno: (2013)

Food service science
Autor: Smith, Laura Lee W
Vydáno: (1974)

Lobsters: biology, management, aquaculture and fisheries
Autor: Phillips, Bruce F
Vydáno: (2006)

Recetas nutritivas que curan
Autor: Balch, James F, a další
Vydáno: (2006)

Amino acid fortification of protein foods
Autor: Scrimshaw, Nevin S, a další
Vydáno: (1971)

Por la infancia todo el Perú: plan nacional de acción por la infancia de corto plazo 1992 y mediano plazo 1992 1995
Vydáno: (1992)

El niño
Autor: Schwarzenberg, Otto, a další
Vydáno: (1960)

Protein food supplements
Autor: Noyes, Robert
Vydáno: (1969)

New age nutrition
Autor: Turchetti. Richard J, a další
Vydáno: (1974)

Energía y alimentación, subsector educación matemática, guía del profesor
Autor: Mitrovich G., Dinko, a další
Vydáno: (1998)

Food Webs
Autor: Pimm, Stuart L
Vydáno: (1982)

Let's talk about food: answers to your questions about foods and nutrition
Autor: White, Philip
Vydáno: (1970)

Conocimientos actuales sobre nutrición
Vydáno: (1991)