Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Serna-Saldívar, Sergio R. Othón (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Ratón CRC 2010
Painos:1a. ed
Sarja:Food Preservation Technology Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!