Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Serna-Saldívar, Sergio R. Othón (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boca Ratón CRC 2010
Upplaga:1a. ed
Serie:Food Preservation Technology Series
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!