Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Serna-Saldívar, Sergio R. Othón (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón CRC 2010
Редагування:1a. ed
Серія:Food Preservation Technology Series
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!