Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Boca Ratón
CRC
2010
|
| מהדורה: | 1a. ed |
| סדרה: | Food Preservation Technology Series
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos -
| סימן המיקום: |
641.331 SER 2010 |
|---|---|
| עותק 4881419 | זמין ביצוע הזמנה |