Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Ratón
CRC
2010
|
| Edisyon: | 1a. ed |
| Seri Bilgileri: | Food Preservation Technology Series
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Yer Numarası: |
641.331 SER 2010 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4881419 | Kütüphanede Rezerve |