Cereal grains: properties, processing, and nutritional attributes
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón
CRC
2010
|
| Редагування: | 1a. ed |
| Серія: | Food Preservation Technology Series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
641.331 SER 2010 |
|---|---|
| Примірник 4881419 | Доступно Розмістити замовлення |