Quino & Lavado, J. S. (1997). A la buena mesa: Introducción a la gastronomía (11a. ed.). Ediciones de la Flor.
Citace podle Chicago (17th ed.)Quino a Joaquín Salvador Lavado. A La Buena Mesa: Introducción a La Gastronomía. 11a. ed. Buenos Aires: Ediciones de la Flor, 1997.
Citace podle MLA (9th ed.)Quino a Joaquín Salvador Lavado. A La Buena Mesa: Introducción a La Gastronomía. 11a. ed. Ediciones de la Flor, 1997.
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