Cita APA

Quino & Lavado, J. S. (1997). A la buena mesa: Introducción a la gastronomía (11a. ed.). Ediciones de la Flor.

Citación estilo Chicago

Quino and Joaquín Salvador Lavado. A La Buena Mesa: Introducción a La Gastronomía. 11a. ed. Buenos Aires: Ediciones de la Flor, 1997.

Cita MLA

Quino and Joaquín Salvador Lavado. A La Buena Mesa: Introducción a La Gastronomía. 11a. ed. Ediciones de la Flor, 1997.