Accelerating new food product design and development

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Beckley, Jacqueline H (Հեղինակ), Foley, M. Michele (Հեղինակ), Topp, Elizabeth J (Հեղինակ), Huang, J. C (Հեղինակ), Prinyawiwatkul, Witoon (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Iowa City Blackwell Publishing 2007
Խորագրեր:	Industria alimentaria Alimentos Diseño de productos Ingeniería de los alimentos
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!

Նմանատիպ նյութեր