Accelerating new food product design and development

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Beckley, Jacqueline H (Författare, medförfattare), Foley, M. Michele (Författare, medförfattare), Topp, Elizabeth J (Författare, medförfattare), Huang, J. C (Författare, medförfattare), Prinyawiwatkul, Witoon (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Iowa City Blackwell Publishing 2007
Ämnen:	Industria alimentaria Alimentos Diseño de productos Ingeniería de los alimentos
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk