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Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Thompson, A. Keith (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Oxford CABI 2010
Edición:	2a. ed
Subjects:	Fruticultura Horticultura Industria agrícola Almacenamiento Frutas Hortalizas Atmósfera controlada
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