Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Thompson, A. Keith (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Oxford CABI 2010
Edizione:	2a. ed
Soggetti:	Fruticultura Horticultura Industria agrícola Almacenamiento Frutas Hortalizas Atmósfera controlada
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