Food packaging and shelf life: a practical guide

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Autore principale: Robertson, Gordon L (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Boca Ratón CRC Press 2010
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.09 ROB 2010
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