Imatge de la portada

Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso

Veure altres versions (1)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Gentschev, Alicia (Autor), Moscoso, Andrés (Autor), Carstens, Carolina (Autor), Muller, Karin (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Valparaíso Consejo Nacional de la Cultura y las Artes 2013
Edició:	1a. ed
Matèries:	Cocina Alimentos marinos PRODUCTOS DEL MAR
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -

Detall dels fons de Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -
Signatura:	641.39 GEN 2013
Còpia 503065K	Disponible Fer una reserva Notes: Catalogado en:20131206

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	641.39 GEN 2013
Còpia 5030641	Disponible Fer una reserva Notes: Catalogado en:20131206

Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
Signatura:	641.39 GEN 2013
Còpia 5030633	Disponible Fer una reserva Notes: Catalogado en:20131206