Delwedd Flaen

Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Gentschev, Alicia (Awdur), Moscoso, Andrés (Awdur), Carstens, Carolina (Awdur), Muller, Karin (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Valparaíso Consejo Nacional de la Cultura y las Artes 2013
Rhifyn:	1a. ed
Pynciau:	Cocina Alimentos marinos PRODUCTOS DEL MAR
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -

Manylion daliadau o Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -
Rhif Galw:	641.39 GEN 2013
Copi 503065K	Ar gael Gwneud Cais Nodiadau: Catalogado en:20131206

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Colección General
Rhif Galw:	641.39 GEN 2013
Copi 5030641	Ar gael Gwneud Cais Nodiadau: Catalogado en:20131206

Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -

Manylion daliadau o Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
Rhif Galw:	641.39 GEN 2013
Copi 5030633	Ar gael Gwneud Cais Nodiadau: Catalogado en:20131206