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Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Gentschev, Alicia (Auteur), Moscoso, Andrés (Auteur), Carstens, Carolina (Auteur), Muller, Karin (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Valparaíso Consejo Nacional de la Cultura y las Artes 2013
Édition:	1a. ed
Sujets:	Cocina Alimentos marinos PRODUCTOS DEL MAR
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Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -

Informations d'exemplaires de Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -
Cote:	641.39 GEN 2013
Exemplaire 503065K	Disponible Réserver Notes: Catalogado en:20131206

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Cote:	641.39 GEN 2013
Exemplaire 5030641	Disponible Réserver Notes: Catalogado en:20131206

Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -

Informations d'exemplaires de Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
Cote:	641.39 GEN 2013
Exemplaire 5030633	Disponible Réserver Notes: Catalogado en:20131206