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Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Gentschev, Alicia (Author), Moscoso, Andrés (Author), Carstens, Carolina (Author), Muller, Karin (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Valparaíso Consejo Nacional de la Cultura y las Artes 2013
Edición:	1a. ed
Subjects:	Cocina Alimentos marinos PRODUCTOS DEL MAR
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Eduardo Budge y Fondo Histórico Patrimonial PUCV -
Número de Clasificación:	641.39 GEN 2013
Copia 503065K	Dispoñible Facer reserva Notes: Catalogado en:20131206

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación:	641.39 GEN 2013
Copia 5030641	Dispoñible Facer reserva Notes: Catalogado en:20131206

Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
Número de Clasificación:	641.39 GEN 2013
Copia 5030633	Dispoñible Facer reserva Notes: Catalogado en:20131206