Gentschev, A., Moscoso, A., Carstens, C., & Muller, K. (2013). Caleta de sabores: Un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso (1a. ed.). Consejo Nacional de la Cultura y las Artes.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Gentschev, Alicia, Andrés Moscoso, Carolina Carstens, i Karin Muller. Caleta De Sabores: Un Rescate Del Patrimonio Culinario Costero De La Región De Valparaíso. 1a. ed. Valparaíso: Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 2013.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Gentschev, Alicia, et al. Caleta De Sabores: Un Rescate Del Patrimonio Culinario Costero De La Región De Valparaíso. 1a. ed. Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 2013.
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