Cita APA (7th ed.)

Montecino Aguirre, S., Cornejo, A., & Razeto, J. (2012). Patrimonio alimentario de Chile: Productos y preparaciones de la Región de Valparaíso (1a. ed.). Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile.

Cita Chicago (17th ed.)

Montecino Aguirre, Sonia, Alejandra Cornejo, i Jorge Razeto. Patrimonio Alimentario De Chile: Productos Y Preparaciones De La Región De Valparaíso. 1a. ed. Santiago: Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile, 2012.

Cita MLA (9th ed.)

Montecino Aguirre, Sonia, et al. Patrimonio Alimentario De Chile: Productos Y Preparaciones De La Región De Valparaíso. 1a. ed. Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile, 2012.