Style de citation APA (7e éd.)

Montecino Aguirre, S., Cornejo, A., & Razeto, J. (2012). Patrimonio alimentario de Chile: Productos y preparaciones de la Región de Valparaíso (1a. ed.). Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Montecino Aguirre, Sonia, Alejandra Cornejo, et Jorge Razeto. Patrimonio Alimentario De Chile: Productos Y Preparaciones De La Región De Valparaíso. 1a. ed. Santiago: Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile, 2012.

Style de citation MLA (9e éd.)

Montecino Aguirre, Sonia, et al. Patrimonio Alimentario De Chile: Productos Y Preparaciones De La Región De Valparaíso. 1a. ed. Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile, 2012.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.