Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: Montecino Aguirre, Sonia (autora), Cornejo, Alejandra (Author), Razeto, Jorge (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Santiago Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile 2012
Edición:1a. ed
Subjects:
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Biblioteca de Historia -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Historia -
Número de Clasificación: 641.598324 MON 2012
Copia 5038294 Dispoñible Facer reserva
Notes:
  • Catalogado en:20131227