Chemistry and technology of soft drink and fruit juices

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ashurst, Philip R (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Blackwell Publishing 2005
Edició:2a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 663.62 ASH 2005
Còpia 5060826 Disponible Fer una reserva
Notes:
  • Catalogado en:20140317