Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Martínez Navarrete, Nuria (autora), Andrés Grau, Ana M (مؤلف), Chiralt Boix, Amparo (مؤلف), Fito Maupoey, Pedro (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1999
الطبعة:1a. ed
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664 MAR 1999
النسخة 5060788 متاح أحجز النسخة
ملاحظات:
  • Catalogado en:20140317