Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Martínez Navarrete, Nuria (autora), Andrés Grau, Ana M (Author), Chiralt Boix, Amparo (Author), Fito Maupoey, Pedro (Author)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1999
מהדורה:1a. ed
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום: 664 MAR 1999
עותק 5060788 זמין ביצוע הזמנה
הערות:
  • Catalogado en:20140317