Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , , |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Ciudad de México
Instituto Politécnico Nacional
1999
|
| Putanga: | 1a. ed |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Tau karanga: |
664 MAR 1999 |
|---|---|
| Tārua 5060788 |
Wātea
Whakarite puringa
Ngā tuhipoka:
|