Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
Guardat en:
| Autor principal: | Pacheco Marambio, Ricardo (autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol anglès |
| Publicat: |
Antofagasta
Luiis Piñones Molina
2003
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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