Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Antofagasta
Luiis Piñones Molina
2003
|
| Eagrán: | 1a. ed |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
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|
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