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Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Pacheco Marambio, Ricardo (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol inglês
Publicado em:	Antofagasta Luiis Piñones Molina 2003
Edição:	1a. ed
Assuntos:	Cocina Cocina chilena Gastronomía
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