Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina angleščina |
| Izdano: |
Antofagasta
Luiis Piñones Molina
2003
|
| Izdaja: | 1a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
Cocina del norte chileno: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional
od: Pacheco Marambio, Ricardo
Izdano: (2006)
od: Pacheco Marambio, Ricardo
Izdano: (2006)
Cocina en familia
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2014)
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2014)
Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2012)
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2012)
La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile
od: Montecino Aguirre, Sonia
Izdano: (2015)
od: Montecino Aguirre, Sonia
Izdano: (2015)
Cocina de mujeres: 100 recetas del mundo
od: Maslakian, Cécile
Izdano: (2004)
od: Maslakian, Cécile
Izdano: (2004)
Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
od: Da Vinci, Leonardo
Izdano: (2003)
od: Da Vinci, Leonardo
Izdano: (2003)
Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
od: Montecino Aguirre, Sonia
Izdano: (2004)
od: Montecino Aguirre, Sonia
Izdano: (2004)
El sánguche
od: Muzard Trotter, Juana
Izdano: (2010)
od: Muzard Trotter, Juana
Izdano: (2010)
Siete fuegos: mi cocina argentina
od: Mallmann, Francis
Izdano: (2010)
od: Mallmann, Francis
Izdano: (2010)
Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
od: Diez, María Teresa
Izdano: (2012)
od: Diez, María Teresa
Izdano: (2012)
Cocinas, alimentos y símbolos: estado del arte del patrimonio culinario en Chile
od: Maluk Spahie, Karla
Izdano: (2017)
od: Maluk Spahie, Karla
Izdano: (2017)
Cocina criolla Cartagenera de Veddá Veddá
Izdano: (2011)
Izdano: (2011)
Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
od: Gentschev, Alicia, et al.
Izdano: (2013)
od: Gentschev, Alicia, et al.
Izdano: (2013)
Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
od: Fantini Jarpa, Francisco
Izdano: (2010)
od: Fantini Jarpa, Francisco
Izdano: (2010)
Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso
od: Montecino Aguirre, Sonia, et al.
Izdano: (2012)
od: Montecino Aguirre, Sonia, et al.
Izdano: (2012)
La cocina de Jamie Oliver: recetas frescas de un joven chef
od: Oliver, Jamie
Izdano: (2004)
od: Oliver, Jamie
Izdano: (2004)
Simply swedish
od: Schildt-Landgren, Margareta
Izdano: (2007)
od: Schildt-Landgren, Margareta
Izdano: (2007)
Apuntes para la historia de la cocina chilena
od: Pereira Salas, Eugenio
Izdano: (1977)
od: Pereira Salas, Eugenio
Izdano: (1977)
Geografía gastronómica de Chile: artículos reunidos, 1943-1994
od: Plath, Oreste
Izdano: (2018)
od: Plath, Oreste
Izdano: (2018)
Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
od: Adrià, Ferran, et al.
Izdano: (2010)
od: Adrià, Ferran, et al.
Izdano: (2010)
Las escapadas de Jamie: España. Italia. Suecia. Marruecos. Grecia. Francia
od: Oliver, Jamie
Izdano: (2010)
od: Oliver, Jamie
Izdano: (2010)
Taller cocina
od: Travesía Puerto William 2006
Izdano: (2006)
od: Travesía Puerto William 2006
Izdano: (2006)
Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
od: Mellado, Juan Pablo
Izdano: (2016)
od: Mellado, Juan Pablo
Izdano: (2016)
Proyectos de cocina y baños
Izdano: (1998)
Izdano: (1998)
Fisiología del gusto
od: Brillat-Savarin, Anselmo
Izdano: (1953)
od: Brillat-Savarin, Anselmo
Izdano: (1953)
Fisiología del gusto
od: Brillat-Savarin, Anselmo
Izdano: (1966)
od: Brillat-Savarin, Anselmo
Izdano: (1966)
Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
od: Medvedovsky, Javier
Izdano: (2015)
od: Medvedovsky, Javier
Izdano: (2015)
La importancia del tenedor: historias, inventos y artilugios en la cocina
od: Wilson, Bee
Izdano: (2013)
od: Wilson, Bee
Izdano: (2013)
Cocina Popular
od: Bravo Walker, Mariana
Izdano: (1996)
od: Bravo Walker, Mariana
Izdano: (1996)
Frutas chilenas: recetas
od: Villegas Jaramillo, Liliana, et al.
Izdano: (2007)
od: Villegas Jaramillo, Liliana, et al.
Izdano: (2007)
Placer y salud en su mesa: recetas para vivir más y mejor
od: Pamplona Roger, Jorge D., et al.
Izdano: (2012)
od: Pamplona Roger, Jorge D., et al.
Izdano: (2012)
Modernist cuisine: the art and science of cooking
od: Myhrvold, Nathan, et al.
Izdano: (2011)
od: Myhrvold, Nathan, et al.
Izdano: (2011)
El taller de la cocina juego y aprendizaje: para los pequeños... y para todo el mundo
od: Anderson, Adriana Victoria, et al.
Izdano: (1994)
od: Anderson, Adriana Victoria, et al.
Izdano: (1994)
Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
od: Routh, Shelagh
Izdano: (1999)
od: Routh, Shelagh
Izdano: (1999)
Celebrate: a year of festivities for families and friends
od: Middleton, Pippa
Izdano: (2012)
od: Middleton, Pippa
Izdano: (2012)
Umami el mundo: el quinto gusto de la humanidad
od: Ninomiya, Kumiko
Izdano: (2007)
od: Ninomiya, Kumiko
Izdano: (2007)