Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Pacheco Marambio, Ricardo (autor) |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska engelska |
| Publicerad: |
Antofagasta
Luiis Piñones Molina
2003
|
| Upplaga: | 1a. ed |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
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