Kapak Resmi

Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Pacheco Marambio, Ricardo (autor)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Antofagasta Luiis Piñones Molina 2003
Edisyon:	1a. ed
Konular:	Cocina Cocina chilena Gastronomía
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Cocina del norte chileno: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional
Yazar:: Pacheco Marambio, Ricardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Cocina en familia
Yazar:: Mühlenbrock, Carlo von
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
Yazar:: Marín Vivado, Roberto
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

La olla deleitosa: cocinas mestizas de Chile
Yazar:: Montecino Aguirre, Sonia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Cocina de mujeres: 100 recetas del mundo
Yazar:: Maslakian, Cécile
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
Yazar:: Da Vinci, Leonardo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
Yazar:: Montecino Aguirre, Sonia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

El sánguche
Yazar:: Muzard Trotter, Juana
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Siete fuegos: mi cocina argentina
Yazar:: Mallmann, Francis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
Yazar:: Diez, María Teresa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Cocinas, alimentos y símbolos: estado del arte del patrimonio culinario en Chile
Yazar:: Maluk Spahie, Karla
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Cocina criolla Cartagenera de Veddá Veddá
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Caleta de sabores: un rescate del patrimonio culinario costero de la Región de Valparaíso
Yazar:: Gentschev, Alicia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Gastronomía: Patagonia chilena, Región de Magallanes
Yazar:: Fantini Jarpa, Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso
Yazar:: Montecino Aguirre, Sonia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

La cocina de Jamie Oliver: recetas frescas de un joven chef
Yazar:: Oliver, Jamie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Simply swedish
Yazar:: Schildt-Landgren, Margareta
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Apuntes para la historia de la cocina chilena
Yazar:: Pereira Salas, Eugenio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Geografía gastronómica de Chile: artículos reunidos, 1943-1994
Yazar:: Plath, Oreste
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
Yazar:: Adrià, Ferran, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Las escapadas de Jamie: España. Italia. Suecia. Marruecos. Grecia. Francia
Yazar:: Oliver, Jamie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Taller cocina
Yazar:: Travesía Puerto William 2006
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
Yazar:: Mellado, Juan Pablo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Proyectos de cocina y baños
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Fisiología del gusto
Yazar:: Brillat-Savarin, Anselmo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1953)

Fisiología del gusto
Yazar:: Brillat-Savarin, Anselmo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
Yazar:: Medvedovsky, Javier
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

La importancia del tenedor: historias, inventos y artilugios en la cocina
Yazar:: Wilson, Bee
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Cocina Popular
Yazar:: Bravo Walker, Mariana
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Frutas chilenas: recetas
Yazar:: Villegas Jaramillo, Liliana, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Placer y salud en su mesa: recetas para vivir más y mejor
Yazar:: Pamplona Roger, Jorge D., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Modernist cuisine: the art and science of cooking
Yazar:: Myhrvold, Nathan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

El taller de la cocina juego y aprendizaje: para los pequeños... y para todo el mundo
Yazar:: Anderson, Adriana Victoria, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
Yazar:: Routh, Shelagh
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Celebrate: a year of festivities for families and friends
Yazar:: Middleton, Pippa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Umami el mundo: el quinto gusto de la humanidad
Yazar:: Ninomiya, Kumiko
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

La cocina y otros espacios domésticos: Manual práctico
Yazar:: Deulonder, Lluïsa F
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Secretos de la cocina peruana
Yazar:: Peschiera, Emilio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Secretos de la cocina chilena
Yazar:: Marín Vivado, Roberto
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

El camote en la cocina
Yazar:: Cattaneo G., Liliana
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)