Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Pacheco Marambio, Ricardo (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
Ingarihi
I whakaputaina: Antofagasta Luiis Piñones Molina 2003
Putanga:1a. ed
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!