Fruit ripening and retail handling
Salvato in:
| Autori principali: | Thompson, Jim (Autore), Crisosto, Carlos (Autore) |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Davis
Postharvest Techonology Center Universidad de California
2010
|
| Edizione: | 1a. ed |
| Serie: | Postharvest Horticultural Series, 9
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
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