Kader, A. A., & Cantwell, A. (2010). Produce quality rating scales and color charts (1a. ed.). Postharvest Technology Center Universidad de California.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kader, Adel A., und Anita Cantwell. Produce Quality Rating Scales and Color Charts. 1a. ed. Davis: Postharvest Technology Center Universidad de California, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kader, Adel A., und Anita Cantwell. Produce Quality Rating Scales and Color Charts. 1a. ed. Postharvest Technology Center Universidad de California, 2010.
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