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| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Davis
Postharvest Technology Center Universidad de California
2010
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| Edizione: | 1a. ed |
| Serie: | Postharvest Horticulture Series, 23
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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