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Brillat-Savarin, A. (1966). Fisiología del gusto (1a. ed.). Mediterráneo.

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Brillat-Savarin, Anselmo. Fisiología Del Gusto. 1a. ed. Madrid: Mediterráneo, 1966.

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Brillat-Savarin, Anselmo. Fisiología Del Gusto. 1a. ed. Mediterráneo, 1966.