Valiente Barderas, A. (2014). Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria (2a. ed.). Limusa.
Citace podle Chicago (17th ed.)Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. 2a. ed. Cuernavaca, México: Limusa, 2014.
Citace podle MLA (9th ed.)Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. 2a. ed. Limusa, 2014.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..