Biopolymer engineering in food processing
Saved in:
| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Udgivelse: | 1a. ed |
| Serier: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Klassifikationsnummer: |
547.8 NIC 2012 |
|---|---|
| Kopi 5124832 |
Tilgængelig
Reservér”
Kommentarer:
|