Biopolymer engineering in food processing
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Хэвлэл: | 1a. ed |
| Цуврал: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
547.8 NIC 2012 |
|---|---|
| Хуулбар 5124832 |
Бэлэн
Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Тэмдэглэл:
|