Modified atmosphere and active packaging technologies
Saved in:
| Hovedforfatter: | Arvanitoyannis, Ioannis S (Author) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Udgivelse: | 1a. ed |
| Serier: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities
af: Yahia, Elhadi M
Udgivet: (2009)
af: Yahia, Elhadi M
Udgivet: (2009)
Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
af: Thompson, A. Keith
Udgivet: (2010)
af: Thompson, A. Keith
Udgivet: (2010)
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
af: Thompson, A. K
Udgivet: (2003)
af: Thompson, A. K
Udgivet: (2003)
Modified atmosphere packaging of food
af: Ooraikul, B., et al.
Udgivet: (1991)
af: Ooraikul, B., et al.
Udgivet: (1991)
Food packaging: principles and practice
af: Robertson, Gordon L
Udgivet: (2013)
af: Robertson, Gordon L
Udgivet: (2013)
Food packaging and shelf life: a practical guide
af: Robertson, Gordon L
Udgivet: (2010)
af: Robertson, Gordon L
Udgivet: (2010)
Package production management
af: Raphael, Harold J, et al.
Udgivet: (1976)
af: Raphael, Harold J, et al.
Udgivet: (1976)
Handbook of package engineering
af: Hanlon, Joseph F
Udgivet: (1992)
af: Hanlon, Joseph F
Udgivet: (1992)
Handbook of package engineering
af: Hanlon, Joseph F
Udgivet: (1971)
af: Hanlon, Joseph F
Udgivet: (1971)
Controlled atmospheres for storage and transport of perishable agricultural commodities
af: Richardson, D. G, et al.
Udgivet: (1982)
af: Richardson, D. G, et al.
Udgivet: (1982)
Hydrodynamics of oceans and atmospheres
af: Eckart, Carl
Udgivet: (1960)
af: Eckart, Carl
Udgivet: (1960)
Post-harvest technology of horticultural crops
af: Simson, Sharon Pastor, et al.
Udgivet: (2010)
af: Simson, Sharon Pastor, et al.
Udgivet: (2010)
Tropical and subtropical fruits: postharvest physiology, processing and packaging
af: Siddiq, Muhammad, et al.
Udgivet: (2012)
af: Siddiq, Muhammad, et al.
Udgivet: (2012)
Atmosphere ocean dynamics
af: Gill, Adrian E
Udgivet: (1982)
af: Gill, Adrian E
Udgivet: (1982)
DISUQ: en el ADN de la droga. Departamento de Investigación de Sustancias Químicas Controladas.
Udgivet: (2020)
Udgivet: (2020)
Thermal processing of packaged foods
af: Holdsworth, Donald, et al.
Udgivet: (2008)
af: Holdsworth, Donald, et al.
Udgivet: (2008)
Improving the thermal processing of foods
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2004)
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2004)
Post harvest physiology and storage
af: Weichmann, J
Udgivet: (1983)
af: Weichmann, J
Udgivet: (1983)
Post-harvest technology of flowers and ornamental plants
af: Bhattacharjee, Supriya Kumar, et al.
Udgivet: (2005)
af: Bhattacharjee, Supriya Kumar, et al.
Udgivet: (2005)
Handbook of frozen food processing and packaging
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
An introduction to thermal-fluid engineering: the engine and the atmosphere
af: Warhaft, Z
Udgivet: (1997)
af: Warhaft, Z
Udgivet: (1997)
A handbook of food packaging
af: Paine, Frank A., et al.
Udgivet: (1992)
af: Paine, Frank A., et al.
Udgivet: (1992)
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
af: Sharma, Satish Kumar
Udgivet: (2010)
af: Sharma, Satish Kumar
Udgivet: (2010)
Water activity: theory and applications to food
af: Rockland, Louis B, et al.
Udgivet: (1987)
af: Rockland, Louis B, et al.
Udgivet: (1987)
Water activity in foods: fundamentals and applications
af: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Udgivet: (2007)
af: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Udgivet: (2007)
Atmosphere and ocean: our fluid environments
af: Harvey, John G
Udgivet: (1976)
af: Harvey, John G
Udgivet: (1976)
The atmosphere and ocean: a physical introduction
af: Wells, Neil
Udgivet: (1997)
af: Wells, Neil
Udgivet: (1997)
Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
af: Kumar, P. Suresh, et al.
Udgivet: (2009)
af: Kumar, P. Suresh, et al.
Udgivet: (2009)
Thermal technologies in food processing
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2001)
Lipid technologies and applications
af: Gunstone, Frank D, et al.
Udgivet: (1997)
af: Gunstone, Frank D, et al.
Udgivet: (1997)
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
af: Zuidam, Nicolaas Jan, et al.
Udgivet: (2010)
af: Zuidam, Nicolaas Jan, et al.
Udgivet: (2010)
Aseptic packaging of food
af: Reuter, Helmut
Udgivet: (1989)
af: Reuter, Helmut
Udgivet: (1989)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
af: Wiley, Robert C
Udgivet: (1997)
af: Wiley, Robert C
Udgivet: (1997)
Handbook of cereal science and technology
af: Kulp, Karel, et al.
Udgivet: (2000)
af: Kulp, Karel, et al.
Udgivet: (2000)
Emerging technologies for food processing
af: Sun, Da-Wen
Udgivet: (2014)
af: Sun, Da-Wen
Udgivet: (2014)
Water activity and food
af: Troller, John A, et al.
Udgivet: (1978)
af: Troller, John A, et al.
Udgivet: (1978)
Lignende værker
-
Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities
af: Yahia, Elhadi M
Udgivet: (2009) -
Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
af: Thompson, A. Keith
Udgivet: (2010) -
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
af: Thompson, A. K
Udgivet: (2003) -
Modified atmosphere packaging of food
af: Ooraikul, B., et al.
Udgivet: (1991) -
Food packaging: principles and practice
af: Robertson, Gordon L
Udgivet: (2013)