Modified atmosphere and active packaging technologies

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Arvanitoyannis, Ioannis S (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Boca Ratón CRC Press 2012
Izdanje:1a. ed
Serija:Contemporary Food Engineering Series
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!