Modified atmosphere and active packaging technologies

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Arvanitoyannis, Ioannis S (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Boca Ratón CRC Press 2012
Редактирование:1a. ed
Серии:Contemporary Food Engineering Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!