Modified atmosphere and active packaging technologies

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Arvanitoyannis, Ioannis S (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Boca Ratón CRC Press 2012
Izdaja:1a. ed
Serija:Contemporary Food Engineering Series
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!