Modified atmosphere and active packaging technologies

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Arvanitoyannis, Ioannis S (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boca Ratón CRC Press 2012
Upplaga:1a. ed
Serie:Contemporary Food Engineering Series
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!